Sobre dieta hormonal
La promesa
¿Son los desequilibrios hormonales parte de la razón por la que tiene sobrepeso? Esa es la afirmación detrás de la Dieta Hormonal.
Escrito por la doctora naturópata Natasha Turner, el libro explica cómo las fluctuaciones en ciertos niveles hormonales pueden contribuir a la grasa abdominal persistente, aumento de peso, lentitud, estrés, disminución de la libido, antojos de azúcar y problemas de salud.
Su plan requiere cambios en el estilo de vida, hacer una "desintoxicación" de 2 semanas y adoptar una dieta de estilo mediterráneo que incluya ciertos suplementos. Puedes perder el exceso de peso mientras transformas tus niveles de energía y tu salud, dice Turner.
Nivel de Esfuerzo: Medio a Alto
Primero, dejará la cafeína, el alcohol, el azúcar, los lácteos, el gluten y la mayoría de los aceites durante 2 semanas.
Además, Turner recomienda usar tiras de pH y tiras de cetonas para probar el equilibrio de pH de su cuerpo; hacerse una serie de análisis de sangre, orina o saliva para controlar los niveles hormonales; y tomando suplementos que incluyen multivitaminas, ácidos grasos omega-3 y calcio-magnesio-vitamina D3.
Limitaciones: si está acostumbrado a comer comidas preparadas y refrigerios, la dieta hormonal podría ser un gran ajuste, ya que se enfoca en alimentos integrales que cocina usted mismo. Si le encanta el café o los refrescos, puede que le resulte difícil renunciar a estas bebidas en favor del té verde y otras bebidas de la lista de Turner.
Cocinar y comprar: El plan exige comer alimentos orgánicos tanto como sea posible. Las recetas y el menú de muestra de 1 semana son bastante básicos, por lo que si no se siente cómodo cocinando los alimentos en el plan de dieta, sus opciones pueden ser limitadas.
Comidas o alimentos envasados: no es obligatorio, aunque Turner recomienda ciertas marcas de suplementos.
Reuniones presenciales: No.
Ejercicio: Turner recomienda hacer aproximadamente 30 minutos de ejercicio 6 días a la semana en una combinación de entrenamiento de fuerza, cardio, entrenamiento a intervalos y yoga.
¿Permite Restricciones o Preferencias?
Vegetarianos y veganos: La dieta incluye fuentes de proteínas que te irían bien.
Sin gluten: renuncias al gluten durante las primeras 2 semanas de esta dieta. Después de eso, el gluten no está completamente prohibido. Turner aconseja a los lectores que eviten algunos carbohidratos procesados, como la harina blanca y el arroz blanco, y que se mantengan alejados de los alimentos a los que sintieron que tuvieron una mala reacción después de la fase de desintoxicación.
Qué más debe saber
Costo: comer productos orgánicos probablemente se sumará a su factura de comestibles. Más allá de sus compras de alimentos y suplementos, es posible que su seguro no cubra las pruebas hormonales que recomienda Turner.
Apoyo: Ninguno, aunque Turner dirige una clínica en Toronto que ofrece evaluaciones de salud, entrenamiento en nutrición y ejercicio, y otros servicios de salud y bienestar.
¿Funciona?
La investigación sugiere que una dieta mediterránea, similar a la de Turner, puede ayudar a perder peso. Perderá peso con el plan porque es bajo en calorías.
Pero prometer que puede "equilibrar las hormonas", curar una gran cantidad de problemas y enfermedades, restaurar el sueño, brindarle una piel brillante y un cabello más saludable, y más, no se basa en evidencia científica sólida.
Llevar una dieta limpia, natural, preferiblemente orgánica, libre de conservantes y alimentos procesados es ideal, pero no es práctico ni necesario para perder peso o tener una buena salud. Tampoco lo son las enormes cantidades de suplementos, incluidos los limpiadores a base de hierbas y del intestino.
¿Es bueno para ciertas condiciones?
Seguir una dieta de bajo índice glucémico al estilo mediterráneo es un enfoque sensato para una alimentación saludable y la pérdida de peso que podría beneficiar a la mayoría de las personas. Alcanzar un peso saludable puede mejorar muchas condiciones, incluidas la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardíacas.
La última palabra
El cóctel de suplementos y las teorías hormonales son infundados y no se recomiendan. Tenga en cuenta que muchas cosas afectan sus niveles hormonales. No se trata solo de tu comida. Decir que ciertos alimentos son "bloqueadores de hormonas" es incorrecto y simplifica demasiado el papel de los nutrientes en el cuerpo.
Las fases dos y tres, o la parte de la dieta Glyci-Med, son las fases más balanceadas desde el punto de vista nutricional y las que tienen más probabilidades de ser sostenibles. Cualquiera que busque una dieta muy verde puede querer usar este plan como modelo para una dieta baja en calorías. dieta, pero asegúrese de agregar un multivitamínico diario con minerales, y también haga de la actividad física un hábito.
Si crees que tienes un desequilibrio hormonal o te gustaría seguir esta dieta, consulta a tu médico.